通常由304不锈钢制成，呈长方形，边缘略微翘起以防物品滑落。主要用于手术室、治疗室盛放医疗器械、药品或作为操作台面使用。相比弯盘，方盘容量更大，底面平整，适合放置较多或较大的器械